Specialty Coffee Asociation, ktorá na Slovensku funguje ako oficiálne zastúpenie celosvetovej SCA organizácie, má za sebou ďalšie voľby do orgánov. Do jej radov sa dostali aj nové mená, ktoré sú nádejným predpokladom dobrého fungovania pre ďalšie obdobie. Poďme sa teda pozrieť, kto bude stáť na čele organizácie, ktorá každoročne organizuje Majstrovstva Slovenska v príprave kávy v kategóriách…… Pokračovať v čítaní Spojenie tých najlepších! Predstavujem nové vedenie SCA Slovakia
Značka: kava
Drip Coffee Festival prekvapil
Vízia, propagácia programu, ticho. Nič viac sa po celý rok nešepkalo medzi kávomilcami. Drip Coffee Festival má za sebou svoj prvý ročník. Ticho organizátorov, ktorí sa v začiatku nechceli ani predstaviť prinieslo bohatú úrodu. 23. septembra sa v naozaj krásnych priestoroch Elektrárne Piešťany konal prvý ročník čisto kávového festivalu. Mesto, ktoré je známe kvalitnou hotelovou akadémiou…… Pokračovať v čítaní Drip Coffee Festival prekvapil
Ideš na Pohodu? Najlepšiu kávu tohtoročného festivalu nájdeš tu!
Najväčší hudobný multikultúrny festival na Slovensku, Pohoda Festival 2017, otvorí svoje brány už o pár desiatok hodín. Tradične sa od roku 2000 radí medzi najväčšie festivaly konajúce sa na území Slovenska a kvalitovo sa dokáže vyrovnať i zahraničným hudobným akciám. A to aj vďaka exkluzívnym headlinerom, skvelým festivalovým podmienkam či dokonca jedinečnej gastronómii. Je známe,…… Pokračovať v čítaní Ideš na Pohodu? Najlepšiu kávu tohtoročného festivalu nájdeš tu!
Nuda v sobotu? 5 bodov prečo prísť na Standart Festival
Ako dobre viete, možno aj z môjho predchádzajúceho článku, túto sobotu to v Bratislave bude naozaj vrieť! Stretne sa tu totiž široká kávová komunita. A to nie len tak – za všetkým je Standart Festival, ktorý svoje brány otvorí na nezmenenom mieste, v Sheraton Bratislava Hotel, už túto sobotu (27. mája 2017). Z roka na rok…… Pokračovať v čítaní Nuda v sobotu? 5 bodov prečo prísť na Standart Festival
Toto všetko by ste mali v rámci gastronómie stihnúť v tomto roku! // časť I.
Ja viem. Rok 2017 máme už skoro v polovici svojho pôsobenia a tieto prognózy sa stanovujú väčšinou v prvých mesiacoch nového roka. Ale rozhodol som sa pre vás pripraviť krátky sumár toho, čo by ste z barovo-baristicko-jedálenského, no v jednoduchosti z gastronomického, sveta na Slovensku určite nemali vynechať. V tradícii písania takýchto článkov budem postupne…… Pokračovať v čítaní Toto všetko by ste mali v rámci gastronómie stihnúť v tomto roku! // časť I.
Aplikácie prišli aj do sveta kávy. A čo vy? Podelíte sa o svoje zážitky?
V tejto dobe, kedy vládnu telefóny a počítač už nie je skoro pre nikoho novinkou, bolo len otázkou času, kedy sa aplikácie vnoria aj do svwta gastronómie. Áno, množstvo aplikácií už funguje. Sú to tie, ktoré vám poskytnú recenziu cez obyčajných ľudí z reštauračných zariadení. Svet kávy sa však začína rozvíjať aj za pomoci novej…… Pokračovať v čítaní Aplikácie prišli aj do sveta kávy. A čo vy? Podelíte sa o svoje zážitky?
