Druhý júlový víkend je už každoročne venovaný jednému z najväčších festivalov na Slovensku. Festival Pohoda 2019 otvorí brány už o niekoľko desiatok hodín a okrem kvalitného hudobného programu prinesie aj jeden z najlepších výberov stánkov s gastronómiou, ktoré môžete počas roka na Slovensku zažiť. Prinášam 10 TOP PREVÁDZOK, ktoré nesmieš tento rok vynechať! Naposledy som…… Pokračovať v čítaní Uži si tohtoročnú (gastro) Pohodu! Prinášam 9+1 TOP prevádzok, ktoré nesmieš vynechať…
Kategória: Degustácie
Odborné i neodborné (riadené i domáce).
Tri druhy ovocia a vaša imunita sa vám poďakuje
Jeseň, zubaté Slnko a dozrievajúce strapce hrozna. Azda typickejšie pre toto ročné obdobie je už len padajúce javorové lístie a žlto-červená farba. Sezóna vína dorazila a Slovensko sa teší z vinobraní a burčiakovej sezóny. OVOCIE JE ZÁKLAD Jednou z vecí, ktorá sa viaže na toto obdobie sú aj pribúdajúce choroby, kýchajúci ľudia v mestskej hromadnej doprave a stále väčší počet PN-iek v práci a školách.…… Pokračovať v čítaní Tri druhy ovocia a vaša imunita sa vám poďakuje
Zmena prístupu prináša ovocie
Začal som oveľa viac premýšľať nad prístupom svojho života. Netrvalo mi dlho a zistil som, že množstvo vecí robím z gastronomického hľadiska zle a telu to jednoducho neprospieva. Začal som teda pracovať na zmene tak, aby som sa cítil lepšie. Niéé, nechcem a ani tu nebudem písať múdrosti z pohľadu výživového poradcu. Ním nie som…… Pokračovať v čítaní Zmena prístupu prináša ovocie
Komentár: Aktuálny Bar Magazine
Už dávno som sa tak nezačítal do niektorého z čísel časopisu Bar Magazine, ako do toho aktuálneho. Tvorcovia ho venovali téme Cestovania a Vzdelávania. A tak s listovaním som sa aj ja preniesol trocha späť v čase, do prvých spoznávaní gastronómie na Slovensku. Ako prvý som si prečítal článok zo sekcie o káve. Som veľmi…… Pokračovať v čítaní Komentár: Aktuálny Bar Magazine
Degustácia destilátov je dnes spoločenskou záležitosťou
Už z historického hľadiska sa kedysi pri kvalitných destilátoch uzatvárali dohody o kúpe majetku alebo iné pracovné vzťahy. Človek sa s alkoholom zoznámil už niekoľko rokov pred naším letopočtom. V Egypte bolo vtedy pitie destilátu spojené s opatrením proti opilstvu. V Biblii je pitie destilátov spomenuté okolo 150 krát, veď aj pri poslednej večeri sa pilo víno. Slovensko je naviac krajina…… Pokračovať v čítaní Degustácia destilátov je dnes spoločenskou záležitosťou
Bratislava sa tento týždeň úplne zblázni. Prepadnú ju najlepší barmani!
Slovak Bar Show, ktorá sa bude tento rok konať úplne prvýkrát v srdci slovenska, v Banskej Bystrici, rozpúta ešte pred jej samotným začiatkom veľký bratislavský ošiaľ. Do tých najlepších barov hlavného mesta totiž zavítajú účastníci – prednášajúci Barovej Show a postavia sa za bar ako hosťujúci barmani. Dá sa tak v jednoduchosti povedať, že skoro…… Pokračovať v čítaní Bratislava sa tento týždeň úplne zblázni. Prepadnú ju najlepší barmani!
