V týchto podcastoch si vypočujete ľudí z gastronómie. Žiadne celebrity, ale tí, ktorí sa denno-denne stretávajú s množstvom hostí a spoza baru im vyčaria úsmev na tvári. Pozrite si tento príspevok na Instagrame Príspevok, ktorý zdieľa ALEX (@nagy.lx), 31 Dec 2017 o 2:12 PST V druhej časti sa stretnete s hosťom, ktorého mnohí pokladajú za…… Pokračovať v čítaní #2 PODCAST s hosťom: Alexander Nagy | Byť na jednom pracovnom mieste menej ako rok je strata času
Značka: barista
#1 PODCAST s hosťom: Dušan Pavelka | Pred Baristom som sa bál, že mi v noci vybuchne chladnička
V týchto podcastoch si vypočujete ľudí z gastronómie. Žiadne celebrity, ale tí, ktorí sa denno-denne stretávajú s množstvom hostí a spoza baru im vyčaria úsmev na tvári. Pozrite si tento príspevok na Instagrame Príspevok, ktorý zdieľa Dušan Pavelka (@dusan.pavelka), 6 Feb 2019 o 2:19 PST Prvú časť začínam s Dušanom Pavelkom. Barista prevádzky FACH Bratislava…… Pokračovať v čítaní #1 PODCAST s hosťom: Dušan Pavelka | Pred Baristom som sa bál, že mi v noci vybuchne chladnička
Spojenie tých najlepších! Predstavujem nové vedenie SCA Slovakia
Specialty Coffee Asociation, ktorá na Slovensku funguje ako oficiálne zastúpenie celosvetovej SCA organizácie, má za sebou ďalšie voľby do orgánov. Do jej radov sa dostali aj nové mená, ktoré sú nádejným predpokladom dobrého fungovania pre ďalšie obdobie. Poďme sa teda pozrieť, kto bude stáť na čele organizácie, ktorá každoročne organizuje Majstrovstva Slovenska v príprave kávy v kategóriách…… Pokračovať v čítaní Spojenie tých najlepších! Predstavujem nové vedenie SCA Slovakia
Aplikácie prišli aj do sveta kávy. A čo vy? Podelíte sa o svoje zážitky?
V tejto dobe, kedy vládnu telefóny a počítač už nie je skoro pre nikoho novinkou, bolo len otázkou času, kedy sa aplikácie vnoria aj do svwta gastronómie. Áno, množstvo aplikácií už funguje. Sú to tie, ktoré vám poskytnú recenziu cez obyčajných ľudí z reštauračných zariadení. Svet kávy sa však začína rozvíjať aj za pomoci novej…… Pokračovať v čítaní Aplikácie prišli aj do sveta kávy. A čo vy? Podelíte sa o svoje zážitky?
Prečo si vybrať baristu za životného partnera?
Poznáte to. Povolania občas zasiahnú do života človeka až natoľko, že ho dokážu zmeniť. Práca dokáže niektoré návyky úplne zo života odstrániť, iné zase nanovo vytvoriť. Väčšina ľudí pracujúcich v gastronómii nemá stálu pracovnú dobu. Trávia v práci viac času ako doma a s tým sa priamo úmerne zvyšuje nespokojnosť životných partnerov, teda tých, ktorí…… Pokračovať v čítaní Prečo si vybrať baristu za životného partnera?
Vraj inšpirované baristami. Nemrhajme zbytočne týmto slovom.
Za tento článok dostanem cenu mesiaca. V ankete Hejter roka či Kávový fašista alebo v takej nejakej podobnej. A potom tu budú ľudia, ktorí si myslia, že toto je platený príspevok. Ste na omyle. Všetci! Len sa už na to nemôžem pozerať. Gigant vo výrobe instantnej kávy na Slovensku (neprekypujem informáciami o množstve predaja v iných…… Pokračovať v čítaní Vraj inšpirované baristami. Nemrhajme zbytočne týmto slovom.
