Rozhodli sme sa nájsť a vyskúšať na pohľad zaujímavé nápoje, ktoré môžete dostať v sklenených fľaškách. Stanovili sme si jasné priority: aby nápoj vyzeral dobre – aby nás jednoducho upútal, bol zdravý (bez ,,éčiek“), a aby bol dostupný pre väčšinu Slovákov. Na cenu sme sa pritom nepozerali.
Read More
Každoročné schyľovanie sa k Vianociam nás núti vybehnúť do známych slovenských i zahraničných miest a navštíviť typické vianočné trhy. Každého zaujme niečo iné – stánky s tovarom na predaj a možnosť tak narýchlo kúpiť darčeky, kultúrny program pri pódiu či len stretnutie sa s priateľmi pri svietiacom stromčeku. Ale skoro každý zakotví aj v oblasti, kde […]
Read More
Dnes sú to tri mesiace, čo som sa ,,presťahoval“ do Bratislavy. Počkajte, nevysvetľujte si to zle! Stále som Bojničan, som na to patrične hrdý, no tri mesiace študujem a pracujem v Bratislave. Hlavné mesto ma však naučilo vysporiadať sa s vecami, ktoré som dovtedy nemusel riešiť. Ktoré to sú?
Read More
Moje prvé stretnutie s Bentiannou bolo už dávno. Biela hlinená fľaška, s jedinečným uzáverom. Trocha ťažká, no plná informácií. Zvonka i zvnútra. Zvláštne. Už keď ju držíte v ruke, máte pocit, že tento produkt vyniká. Nie je ako ostatné značky. Je prémiová, hoc to nemá napísané veľkými písmenami na obale.
Read More
Od pätnástich rokov som na nohách. Kaviarne, reštaurácie, športové bary, kokteilové bary, hotely,… . Toto všetko som zvládol za päť rokov. S menším oddychom na nemocničnom lôžku a s hŕbou peňazí, ktoré som hneď po výplatách investoval. Do seba.
Read More
Nie som veľkým blogerom. Touto vetou som si mohol teraz zavariť pred prichádzajúcimi spoluprácami od firiem. Netreba ju však chápať doslovne. V uplynulých dňoch som vstúpil do Asociácie blogerov. Komunita, ktorá bude spájať všetkých tých, ktorí radi píšu.
Read More
Sezóna tekvíc, zemiakov, mrkvy, čerešní a iných plodín. V gastronómii je sezónnosť tak dôležitá, že kto ju dnes nevyužíva vo svoj prospech, s určitosťou nemá prosperujúci biznis. A cez všetku túto sezónnosť k nám na Slovensko zavítala nová ,,plodina“. Tatarák a jeho sezóna 🙂
Read More
Spoločnosť KeepCup vstupuje do tohtoročnej jesene s novým produktom. KeepCup Longplay je vylepšením doterajších modelov znovapoužiteľných take away pohárov. V desiatich farbách a dvoch veľkostiach si ho už dnes môžte zakúpiť aj na slovenskom trhu.
Read More
Je naozaj zaujímavé, ako sa podniky nestarajú o svoje menu. Pritom práve táto časť je vo veľkej miere jedna z prvých, s ktorou hosť prichádza do kontaktu. Ak samozrejme nerátam pozdrav s personálom.
Read More
V bývalých priestoroch štúrovskej kaviarne v Bratislave dnes funguje úplne iný podnik. Hoci Štúr (pred tým Shtoor) na svojej web stránke stále uvádza adresu Panská 23 ako jednu zo svojich prevádzok, nahradil ju nový koncept.
Read MoreČlánok, ktorý som zverejnil pred pár dňami o praxiach absolvovaných počas môjho štúdia na strednej škole vyvolal naozaj veľký rozruch. Sám seba sa však pýtam prečo tomu tak je? Mrzí ma že ľudia zo školy ho nepochopili. Videli sa v ňom a cítili sa byť dotknutí. Pritom ja som na nich vôbec nenarážal. Neriešil som ich, ani školu. […]
Read More