V týchto podcastoch si vypočujete ľudí z gastronómie. Žiadne celebrity, ale tí, ktorí sa denno-denne stretávajú s množstvom hostí a spoza baru im vyčaria úsmev na tvári. Štvrtá časť podcastu Bez Štipky Robusty prináša k rozhovoru šéf kuchára a majiteľa reštaurácie Alej v Bojniciach. Marek Karaka hovorí o koncepte otvorenej kuchyne v meste, ktoré dlhodobo…… Pokračovať v čítaní #4 PODCAST s hosťom: Marek Karaka – Alej Bojnice | Po vyučení by si mal každý prejsť stranou zamestnanca aj zamestnávateľa. Bolo by tu viac pochopenia.
Kategória: Reštaurácie
Bratislavčan si vie zalyžovať v kvalitnom stredisku. A nemá to vôbec ďaleko!
Pri pravidelných zimných donovalských kolíziach to z Bratislavy do Tatier máte, čo sa cesty týka, aj na pol dňa. Preto dnes vstávam veľmi skoro ráno, aby som o siedmej stihol odchod novej autobusovej linky z bratislavských Nív do blízkého rakúskeho lyžiarskeho strediska. Uplynulú zimu som vyskúšal niekoľko lyžiarskych stredísk na Slovensku. Zistil som však, a…… Pokračovať v čítaní Bratislavčan si vie zalyžovať v kvalitnom stredisku. A nemá to vôbec ďaleko!
Vybral som sa tam, „kde nič nie je“ a našiel som dovolenkový potenciál
Mojim najväčším snom je spoznať každý jeden kút Slovenska a vidieť, v akom štádiu je na tom či onom mieste rozvinutý cestovný ruch. A hoci všetci akosi poznáme tie najväčšie epicentrá turisticky vyspelých častí Slovenska, je na čase zistiť, o čom nevieme a o čo prichádzame. Vitajte na Zemplíne, priatelia. Cesta sem nebola celkom ako…… Pokračovať v čítaní Vybral som sa tam, „kde nič nie je“ a našiel som dovolenkový potenciál
Späť v čase, v hoteli so 100 ročnou históriou
Ako mávnutím čarovného prútika. Stojím pred najväčším hotelovým kolosom Vysokých Tatier. Viem, že toto nie je len obyčajný hotel. Viem, že tento hotel písal históriu. Takéto miesta mám rád, no vstupujem do nich s rešpektom. Nikdy totiž neviete, čo sa odohrávalo za múrom tej či onej izby pred 100 rokmi Krásny majestátny Grand Hotel Starý…… Pokračovať v čítaní Späť v čase, v hoteli so 100 ročnou históriou
Neomylne výnimočný – 5* hotel v kúpeľnom prostredí?
Koľko päťhviezdičkových hotelov sa nachádza na Slovensku? A ktoré z nich sú naozaj tie najlepšie? Dve otázky, ktoré dostávam často. Na Slovensku otvára Royal Palace v Turčianskych Tepliciach novú éru kúpeľných hotelov. Bol som sa pozrieť a vyskúšať ich služby. Všímať si základné predpoklady pre päťhviezdičkový hotel nie je najjednoduchjšie. Nielen že musí byť všetko…… Pokračovať v čítaní Neomylne výnimočný – 5* hotel v kúpeľnom prostredí?
Spoznaj nepoznané: Miesto, kde končí Slovensko
Ešte stále sa u nás nachádzajú miesta, ktoré sú pre väčšinu Slovákov neznámou. Vybral som sa teda do PIENIN – tam, kde jednou nohou dokážete byť na Slovensku a druhou už v susednom Poľsku. Začíname v kúpeľoch Trocha chudobnejší kraj no rozvinutá doprava, úzke cesty a hlavne ďaleká cesta. Tak by som opísal situáciu, ktorá…… Pokračovať v čítaní Spoznaj nepoznané: Miesto, kde končí Slovensko