Celkom náhodne som na internete objavil fotku s dobrým mottom. Sometimes you win, Sometimes you learn alebo tiež Niekedy vyhráte, Niekedy sa naučíte. Dosť sa hodí na udalosť, ktorá sa stala minulý piatok. Vtedy sa totiž konal II. ročník súťaže Prievidzský rytier čiernej dámy. Bola to moja prvá väčšia súťaž v príprave espressa, cappuccina a miešaných…… Pokračovať v čítaní Sometimes you win, Sometimes you learn
Kategória: Postrehy z gastronómie
Moje postrehy, moje pohľady na kávu, na kaviarne či už v našom okrese, na Slovensku alebo v zahraničí
KeepCup Brew – štýlový pohárik na kávu, ktorý sa predáva po celom svete
Na trh sa dostal nový štýlový pohár na ,,take away coffee“ vyrobený pre klasického konzumenta kávy, pijúceho kávu so sebou kde tade. Ak ste ešte nepočuli o vecičke KeepCup, je to štýlový pohár na kávu, s ktorým jednoducho prídete do prevádzky a požiadate personál aby Vám svoju obľúbenú kávu pripravil priamo doňho. Austrálska firma KeepCup nie…… Pokračovať v čítaní KeepCup Brew – štýlový pohárik na kávu, ktorý sa predáva po celom svete
So šálkou kávy vypijem aj pol litra vody…
Niekedy sa pozastavíte nad drobnými vecami. Poznáte to. Také, ktoré by ste si inokedy nikdy nevšimli, no všimnete si ich až vtedy, keď už sa snažíte sami seba smerovať na čo najlepšiu cestu a chcete vychytať všetky detaily. Naposledy, keď som si pripravoval svoj (skoro) každodenný Aeropress som si všimol, že počas jednej kávy vypijem…… Pokračovať v čítaní So šálkou kávy vypijem aj pol litra vody…
Ak chceš veľké presso, kúp si Aeropress
Názov článku je trocha čudný. Asi všetci kávomilci (cháp skupinu ľudí milujúcich kávu a šíriacich dobrú osvetu o nej absolútnym kávolajkom) poznajú výraz presso. Nie je to typické espresso, ktoré si človek vychutná niekde v Taliansku a ktoré ho má nakopnúť. Je to ten mega maxi brutál veľký bazén ,,kávy“ v šálke (napríklad v šálke…… Pokračovať v čítaní Ak chceš veľké presso, kúp si Aeropress
Žeby už ani Prievidza nezaostávala v kvalitnej káve?
Navštívil som jeden podnik. Nepoviem meno. Nechcem konkretizovať-vyrábať reklamu. Poviete si, ,,tak niečo chce pochváliť a nepovie nám, kde to je“. Ak človek hľadá, nájde. Ak počúva rady, tipy, odporúčania, nájde to na prvý krát. Všimol som si jednu kaviareň v centre Prievidze. Akási malá teraska vonku, hneď vedľa ďalšia kaviareň. Ou, opäť tie premnožené…… Pokračovať v čítaní Žeby už ani Prievidza nezaostávala v kvalitnej káve?
Zoznámim Vás: ,,Dobrý deň, ja som to zlé mojito“ ,,Teší ma…“
Dnes som mal úplnou náhodou možnosť ochutnať jeden základný miešaný drink – miešaný drink skupiny Juleps, mojito, až v dvoch prevádzkach. Kto by v dnešnej dobe nepoznal tento v lete tak veľa krát miešaný a pre hosťa osviežujúci drink? Limety, trstinový cukor, čerstvé lístky mäty, biely kubánsky rum a sóda. Mhhh, ešte len teraz keď…… Pokračovať v čítaní Zoznámim Vás: ,,Dobrý deň, ja som to zlé mojito“ ,,Teší ma…“